Le Groupe d’aucy est un groupe agroalimentaire coopératif organisé autour de quatre activités : agriculture et agronomie, appertisés, œuf-food et viandes. Le Groupe d’aucy opère sur des marchés à dimensions régionale (les coopératives bretonnes), nationale (plats cuisinés appertisés…) et internationale (légumes de conserve, œufs élaborés, viandes…). Il occupe des positions de leader sur certaines productions et s’avère un acteur incontournable sur certains produits (légumes de conserves…). Les branches du Groupe d’aucy commercialisent leurs produits auprès de différents réseaux : Toute la GMS française et une bonne partie de la GMS européenne est cliente d’au moins une des branches du Groupe. Le Groupe fournit également des industriels de l’agro-alimentaire, à travers le réseau appelé BtoB. Ces industriels utilisent les légumes, des lardons dans des plats cuisinés, ou encore des coulis de tomates pour préparation de pizzas… La RHD d'aucy FoodServices est un réseau de distribution très important et en croissance : 1 repas sur 6 est pris hors du domicile en France. La RHD peut être divisée en trois grands pôles : la restauration collective (cantines, restaurants administratifs...), la restauration commerciale (chaines de restaurants, chaines hôtelières) et les circuits de vente alternatifs (stations services, ambulants saisonniers...).