Acheteur Fruits et Légumes & Produits de la Mer H/F

Titre de l'offre: Acheteur Fruits et Légumes & Produits de la Mer H/F
Service: Achats
Position: Acheteur
Type de contrat: CDI Temps plein

Description du poste:
Le Groupe Pomona (3, 6 milliards d'Euros de CA, 10400 collaborateurs) est leader de la distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration et des commerces spécialisés de proximité.
TerreAzur (3000 personnes, CA 903 M€), notre réseau d'experts en fruits et légumes et produits de la mer frais recrute pour l'une de ses 18 directions régionales.
TereAzur Nord recherche un(e) Acheteur Fruits et Légumes & Produits de la Mer H/F pour renforcer son équipe achats.

Vos missions seront les suivantes :
- Prendre en charge un portefeuille de produits des familles fruits et légumes & produits de la mer en recherchant et choisissant les solutions répondant à l'assortiment, dans les meilleures conditions de prix, de qualité et de service.
- Concourir activement au développement de l'activité marée fine en tissant notamment des liens avec ses différents acteurs.
- Définir la fréquence d'approvisionnement, évaluer les besoins en volumes, assurer la gestion des approvisionnements de la gamme auprès des fournisseurs régionaux et nationaux référencés, tout en optimisant la logistique amont.
- Garantir la réalisation de l'assortiment et des objectifs quantitatifs, qualitatifs, organisationnels et financiers en matière d'achats de produits.
- Etre l'interlocuteur(trice) privilégiée de la direction commerciale et de la direction logistique en assurant la transmission des informations nécessaires à l'animation de l'offre dont vous avez la responsabilité.
- Etre acteur(trice) dans l'élaboration du plan de vente régional en collaboration avec les directeurs commerciaux.
- Organiser le contrôle des produits achetés en étroite collaboration avec l'agréeur et gérer les DLC et les stocks.
- Assurer la gestion du prix de revient.

Profil et compétences recherchés:
Issu(e) d'une formation supérieure type ingénieur(e) agroalimentaire, master Achats ou école de commerce avec une spécialisation achats.
Vous disposez d'une première expérience opérationnelle de 5/6 ans en achat acquise dans l'univers agroalimentaire, idéalement dans les produits frais et /ou fruits et légumes.
Votre capacité à négocier, votre rigueur et ténacité et maîtrise des outils informatiques vous permettront de mener à bien votre mission.


Ils recrutent...